NOTRECARTE

Antipasto, Primo piatto, Secondo Piatto, formaggi e dolci

Vous retrouverez une véritable cuisine italienne avec des produits frais ainsi que des spécialités directement importées d’Italie, tous les plats sont bien sûr faits maison afin que vous puissiez apprécier nos mets à leur juste valeur ! Ainsi, ce que nous vous proposons ne se retrouve nulle part ailleurs, mis à part en italie !

Antipasti

Semplicita : Tomate, Salade 5,00€

Caprese : Salade Mozzarella di bufala, Tomates, Origan, anchois, câpres, olives 10,50€

Jambon de Parmes : affiné 16 mois 12,00€

Carpaccio di bœuf 12,00€

Il don vittorio (2 personnes) 20,00€

Mortadelle, jambon de Parme, saucisse italienne, pancetta, salami picante, mozzarella di bufala, légumes à l’huile

Dugustazioni di legumi (1personne : 6,00€, 2personnes 10,00€)

Atichaud, cipolline, tomates séchées, aubergines, courgettes et poivrons grillés

Assiettes Maestro au choix (1personne 7,00€, 2personnes 12,00€)

-Bruschetta tomate, pecorino, jambon de parme (16mois d’affinage)

-Crostinis, mozzarella, confiture d’aubergine, pancetta

-Crostinis, marmelade de courgettes, crème de courgettes, crème de gorgonzola et bresaola

Pasta

(toutes nos pâtes sont saupoudrées de parmesan)

Penne Pomodoro Basilico 9,00 €

Penne al gorgonzola 10,50€

Penne al pesto 10,50€

Penne del contadino : Brocolis, pancetta, tomates cerise 10,50€

Tortellini : (pâtes farcies aux cèpes) Sauce gorgonzola ou pesto ou tomate basilic 11€

Linguine alla carbonara : Pancetta, crème fraîche, œuf, parmesan 11€

Tagliatelle alla boscaiola : crème fraiche, ail, persil et champignons 11€

Linguine alle vongole : palourdes, moules, pesto de tomate, ail 14,50€

Penne et Polpette : sauce tomate, boulettes de viande de bœuf et de veau 13,50€

Penne alla creme de truffe 14€

I Macellaio

Scaloppina al marsala : Veau au marsala, penne aux champignons de paris, parmesan 14,00€

Scaloppina alla siciliana : Veau, aubergines et mozzarella, penne tomates, parmesan 15,00€

Saltimbocca alla romana: Veau, jambon de parme et sauge, penne tomates, parmesan 16,00€

Entrecôte al gorgonzola : accompagnée de penne ou brocolis ou aubergines ou corgettes salade et tomates 17,00€

Pizza

Nous prenons les commandes à emporter, les pizzas et les prix sont les mêmes que sur la carte.

 

Marinara : Tomates, huile d’olive, ail persil et parmesan 6,50€

Margherita : Tomate, mozzarrella 9,00€

Regina : tomate, mozzarella, champignons et jambon 11€

Napolitana : tomate, mozzarella, câpres et anchois 10,00€

Tonno : tomate, mozzarella, thon, et câpres 10,50€

Vegetariana : tomate, mozzarella, aubergines, poivrons, champignons, olives 11,50€

Chorizo : tomate, mozzarella, champignons, chorizo 11,50€

Calzone : tomate, mozzarella, jambon, œuf 11€

Quattro stagioni : tomate, mozzarella, champignons, artichaut, jambon, olives, poivrons 11,50€

Parma : tomate, mozzarella, jambon de parme 12,50€

Speciale : tomate, mozzarella, champignons, gorgonzola, speck 13€

Don Vittorio : tomate, mozzarella, jambon, salami piccante, gorgonzola, champignons 13,00€

Romana : tomate, mozzarella, lardons, champignons, œuf, crème fraîche, aubergines 12,50€

Diavola : tomate, mozzarella, salami piccante 11€

Quattro formaggi : tomate, mozzarella, gorgonzola, chèvre, parmesan 12€

Paesana : tomate, mozzarella, lardons, brocolis 11€

Lisa : Mozzarella, tomates cerise, pancetta, roquette, copeaux de parmesan 13€

1€ par ingrédient supplémentaire

3€ l’assiette de salade verte

2€ supplément jambon de parme

 

Pour les Petits :

Pizza Piccolo : tomates, mozzarella, jambon 5,50€

Penne ou Linguine : à la bolognaise ou pesto ou jambon beurre

Fromage :

Gorgonzola 6€

Mozzarella di bufala 6,00€

Trio de fromage 7,50€

(sélection de fromages, selon arrivage)

Dessert :

Tiramisu : 6,00€

Mousse au chocolat : 5€

Tarte fine pomme marsala 6,00€

Tarte fine poire chocolat 6,00€

Panna cotta 4,50€

Café gourmand 6,90€

Thé gourmand 7,90€